프로그램명 : 세계음식 문화여행    
방영 정보 :
소 개 : 전 세계 각 지역의 독특한 미식 문화와 고유한 역사적 유산, 그리고 자연과 어우러져 살아가는 현지인들의 삶을 다각도로 조명하는 여행 다큐멘터리 프로그램입니다. 지중해, 대서양, 태평양의 다양한 섬들과 대륙 곳곳의 숨겨진 지역들을 배경으로 천혜의 자연경관, 유네스코 세계문화유산 및 역사적 유적, 오랜 전통이 담긴 지역 특산물과 고유의 식문화를 탐구합니다. 거친 자연환경과 역사적 흐름 속에서도 고유의 전통과 정체성을 지켜온 사람들의 일상과 삶의 지혜를 담아냅니다.
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  • 일 년 중 300일 이상 눈부신 햇살이 내리쬐어, 마치 시간이 멈춘 듯 아늑한 풍경을 자랑하는 브라질의 바이아주. 프랑스 영토보다 넓은 약 56만 5천 ㎢의 면적과 1,100km가 넘는 광활한 해안선을 품은 이곳은 바다와 육지의 풍미가 오묘하게 어우러진 다채로운 요리의 천국이자, 발길이 닿는 모든 풍경마다 아득한 전설을 ...
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  • 이탈리아 북서쪽의 리구리아주에 있는 절벽과 바위로 이루어진 해안가에 '친퀘테레'라고 부르는 다섯 마을이 있습니다. 하늘과 바다 사이에 자리한 절벽에 매달려 있어 마을마다 독특한 매력과 특성과 전통을 간직하고 있습니다. 유네스코 세계 문화유산이자 현재와 과거를 잇는 연결고리인 15km에 달하는 친퀘테레 국립 공원을 소개합...
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  • 태국만의 남동쪽에 위치해 있고 만의 건너편에는 캄보디아가 보이는 베트남의 '푸꾸옥'은 이 지역에서 가장 아름다운 섬 중 하나입니다. 600km²의 크기에 베트남에 있는 22개의 섬 중에서 가장 큽니다. 푸꾸옥은 오랫동안 보존된 채 대규모 개발과 콘크리트 건물로부터 보호받은 덕분에 아름다운 모습을 간직하고 있습니다. 환상적...
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  • 남북으로 3,000km 길게 뻗은 일본 열도의 최북단, 홋카이도는 겨울이 되면 거대한 유빙과 흰 눈으로 둘러싸이는 순백의 대지입니다. 이곳에는 웅장한 야생의 자연과 이를 터전 삼아 살아가는 동물들, 그리고 자연과 공존하며 자신들의 문화와 신앙을 자랑스럽게 지켜온 토착민 '아이누'가 있습니다. 압도적인 겨울 풍광과 함께, ...
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  • 지중해의 중심부, 시칠리아와 튀니지 사이에 자리한 이 제도는 빼어난 풍광만큼이나 찬란한 유산으로 꾸준히 사랑받아 온 곳입니다. 절벽 꼭대기부터 아득한 바닷속 깊은 곳까지, 몰타는 숨겨진 뜻밖의 보물들로 가득하며 유럽 문명이 교차하는 진정한 동서고금의 길목입니다. 이곳에서는 유네스코 세계유산과 청정 생태계 보호구역이 천...
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  • 코르크참나무가 무성한 들판과 중세의 고즈넉한 마을, 그리고 야생의 자연을 그대로 간직한 해안선까지. 알렌테주 지방은 깊이 뿌리내린 고유의 문화적 정체성을 품고 있습니다. 이번 여정에서는 콤포르타의 벼 농사와 토기 항아리를 활용한 전통 와인 제조, 그리고 '칸테 알렌테자누'의 다성음악 가창 등 알렌테주만의 독특한 전통을 ...
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  • 남베트남은 문화적, 자연적 다양성으로 유명합니다. 이번 회차에선 조상 대대로 이어져 온 전통과 번화한 도시의 현대성이 공존하는 남베트남의 모습을 보여줍니다. 메콩강의 수상 시장부터 계단식 논, 불교 사원부터 울창한 자연경관까지, 남베트남은 천 가지 얼굴을 드러냅니다.
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