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세계음식 문화여행 (33회) - 33부 홋카이도, 최북단의 일본
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소 개 : 남북으로 3,000km 길게 뻗은 일본 열도의 최북단, 홋카이도는 겨울이 되면 거대한 유빙과 흰 눈으로 둘러싸이는 순백의 대지입니다. 이곳에는 웅장한 야생의 자연과 이를 터전 삼아 살아가는 동물들, 그리고 자연과 공존하며 자신들의 문화와 신앙을 자랑스럽게 지켜온 토착민 '아이누'가 있습니다. 압도적인 겨울 풍광과 함께, 섬을 지켜온 사람들과 야생의 숨결을 담아내어 왜 홋카이도가 일본 전역과 세계인들을 사로잡는 겨울 휴양지인지 그 깊은 매력을 조명합니다.
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