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세계음식 문화여행 (36회) - 36부 바이아, 브라질의 영혼
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소 개 : 일 년 중 300일 이상 눈부신 햇살이 내리쬐어, 마치 시간이 멈춘 듯 아늑한 풍경을 자랑하는 브라질의 바이아주. 프랑스 영토보다 넓은 약 56만 5천 ㎢의 면적과 1,100km가 넘는 광활한 해안선을 품은 이곳은 바다와 육지의 풍미가 오묘하게 어우러진 다채로운 요리의 천국이자, 발길이 닿는 모든 풍경마다 아득한 전설을 품고 있습니다. 여행자들에게 잊지 못할 삶의 탐험을 선사하는 특별한 땅, 브라질 바이아로 떠나봅니다.
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