프로그램명 : | 갈릭, 오디세이(garlic odyssey) |
방영 정보 : | |
소 개 : | 한지형 마늘로 전국 1위의 생산량을 자랑하는 의성군의 마늘! 앞으로 의성군이 마늘을 통해 경제적 가치를 창출할 방법과 다양한 국내 마늘 산지의 형태를 살펴보고 산지 주민들의 경제 동력들을 알아본다. 그리고 중앙아시아가 원산지인 마늘의 흐름을 살펴 유럽과 이집트에서 우리나라까지 이어져 오는 마늘의 전파 경로를 따라 마늘의 음식 문화 등의 흐름을 통해 세계가 인정한 최고의 건강식품인 마늘을 조명해본다. 또한 외국의 마늘 축제 등을 벤치 마킹하여 각 시군의 마늘 재배 지역의 신 활력 연구에 참 모델을 만들고자 한다. |
방영예정시간 : |